
- Kişi Sayısı:
15 kişilik - Hazırlama Süresi:
30 dakika - Pişirme Süresi:
45 dakika
Malzemeler
Malzemeler:
-
8 adet tavuk baget
-
2 adet patates
-
2 adet havuç
-
1 adet kırmızı biber
-
1 adet kuru soğan
-
4 diş sarımsak
-
4 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 tatlı kaşığı kekik
-
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
-
Tuz, karabiber
-
(İsteğe bağlı) 1 tatlı kaşığı hardal veya 1 yemek kaşığı yoğurt – marine için
Yapılışı
Hazırlık Aşamaları:
-
Tavukları Marine Et:
Tavuk bagetleri geniş bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, kırmızı biber ve isteğe bağlı hardal/yoğurtla harmanla. En az 30 dakika buzdolabında beklet (vaktin yoksa hemen de kullanabilirsin). -
Sebzeleri Hazırla:
Patates, havuç, biber ve soğanı iri doğra. Sarımsakları bütün bırak ya da iri doğra. Az tuz ve zeytinyağı ile karıştır. -
Fırına Hazırlık:
Fırın tepsisine sebzeleri yayıp üzerine tavuk bagetleri yerleştir. -
Pişirme:
Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 45 dakika pişir. Tavukların üzeri güzelce kızarıncaya kadar fırında tut.
İsteğe bağlı olarak yanın

Facebook Yorumları
Blog Yorumları